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鶏ガラスープのもと

今日、カルディコーヒーファーム下高井戸店で鶏ガラスープのもとを購入しました。
鶏ガラスープ1kg
業務用の1kgサイズです。
我が家ではこれをだいたい半年位で使い切ります。

一番簡単な使い方は、お湯に溶くだけで簡単スープの出来上がり!!
特に急いでスープを作りたい時には、具材は乾燥タイプのワカメのみで、鶏ガラスープのもとを入れ、卵を溶き入れて出来上がり。熱々をいただくと心も体もほっこりとします。

スープの他には、炒め物に使用しています。
野菜のみ炒めや、肉入り野菜炒めに少々加えると、コクが出て、美味しいんです。

使用する量が多いので、1度の出費は大きいのですが、業務用を購入しています。長い目で見れば、少量タイプを沢山購入するよりもかなりの節約になっています。

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プロフィール

fugiena

Author:fugiena
東京都世田谷区在住。特に下高井戸周辺に出没。節約歴10ン年、懸賞生活歴20ン年の50代の女性。将来は盲導犬の引退犬引取りボランティアをするのが夢。GLAYファンでもある。

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